Kapustové placky
Tento recept som si vymyslela keď sme s manželom nejedli zemiaky a ryžu. Napriek tomu sme mali veľkú chuť na zemiakové placky. Kyslej kapusty máme doma vždy viac ako dosť, keďže si ju nakladáme každoročne.
Poďme na to.
SUROVINY :
kyslá kapusta
2-3 vajíčka
trochu múky ( naozaj veľmi máličko )
soľ
olej
Všetky ingrediencie zmiešame dokopy a jednoducho urobíme na oleji placky.
Verte mi, že ani nespoznáte, že konzumujete placky z kyslej kapusty a nie zemiakové.
Vzhľadom na to, že kyslá kapusta je už nastrúhaná, tento recept je neuveriteľne rýchly. Ja ich podávam ako prílohu ku pečenému mäsku, alebo len tak s kyslou smotankou.
Vyskúšajte (-: